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Surgélation rapide des produits semi-finis

Surgélation rapide des produits semi-finis : une solution fiable de Global Container Service

Global Container Service propose des conteneurs uniques pour la surgélation des produits semi-finis. Ces conteneurs maritimes de 40 pieds, disponibles en stock et sur commande, peuvent être livrés dans n'importe quel port du monde et peuvent être facilement chargés sur un camion.

 

Définition du procédé de surgélation

La congélation rapide est une méthode de refroidissement rapide des aliments à des températures extrêmement basses. Cette méthode permet de conserver la fraîcheur et la haute qualité des produits semi-finis, en évitant la formation de gros cristaux de glace pouvant détruire la structure du produit. La surgélation rapide des produits semi-finis permet de conserver :

  • propriétés gustatives et texture des produits;

  • propriétés nutritionnelles et vitamines;

  • fraîcheur longue durée.

Types de produits semi-finis à congeler

Avec nos équipements de surgélation, il est possible de traiter différents types de produits semi-finis, notamment :

  1. Produits carnés (escalopes, steaks, filets) ;
  2. Produits de poisson semi-finis (filets, steaks, crevettes) ;
  3. Mélanges et coupes de légumes;
  4. Plats préparés (pizzas, tartes, cocottes).

Avantages des conteneurs de Global Container Service

Utiliser nos équipements de surgélation de produits semi-finis présente de nombreux avantages :

Qualité

Nous proposons uniquement des conteneurs de haute qualité pour la surgélation de produits semi-finis répondant aux normes internationales.

Versatilité

Les conteneurs peuvent être placés au terminal et utilisés comme réfrigérateurs fixes pour de grands volumes de produits

Expérience

Nos employés possèdent de nombreuses années d'expérience dans le domaine de la congélation de produits semi-finis et vous aideront à choisir la solution optimale pour votre entreprise.

Livraison

Nous pouvons livrer un conteneur dans n’importe quel port, n’importe quel pays

 

Nos conteneurs vous apporteront stabilité, qualité et avantages à long terme pour votre entreprise. Global Container Service est fier de contribuer à l'industrie alimentaire en proposant des conteneurs fiables pour les aliments transformés surgelés. Contactez-nous dès aujourd'hui pour en savoir plus sur nos équipements et nos options de livraison.