Шокове заморожування напівфабрикатів

Шокове заморожування напівфабрикатів: надійне рішення від Global Container Service

Компанія Global Container Service пропонує унікальні контейнери для шокового заморожування напівфабрикатів. Це 40-футові морські контейнери, доступні як у наявності, так і на замовлення, можуть бути доставлені в будь-який порт світу, їх можна легко завантажити на фуру.

Визначення процесу шокової заморозки

Шокова заморозка є методом стрімкого охолодження продуктів до екстремально низьких температур. Такий спосіб дозволяє зберегти свіжість та високу якість напівфабрикатів, уникаючи утворення великих крижаних кристалів, здатних зруйнувати структуру продукту. Шокова заморозка напівфабрикатів дозволяє зберегти:

• смакові властивості та текстуру продуктів;

• поживні властивості та вітаміни;

• довготривалу свіжість.

Види напівфабрикатів для заморожування

За допомогою нашого обладнання для шокової заморозки можна обробляти різні види напівфабрикатів, включаючи:

1. М'ясні продукти (котлети, стейки, філе);

2. Рибні напівфабрикати (філе, стейки, креветки);

3. Овочеві суміші та нарізки;

4. Готові страви (піци, пироги, запіканки).

Переваги контейнерів від Global Container Service

Використання нашого обладнання для заморожування напівфабрикатів дає безліч переваг:

Наші контейнери забезпечать вам стабільність, якість та довгострокову вигоду для вашого бізнесу. Global Container Service пишається своїм вкладом у харчову промисловість, пропонуючи надійні контейнери для шокового заморожування напівфабрикатів. Зв'яжіться з нами сьогодні, щоб дізнатися більше про наше обладнання та можливості доставки.