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Congelación rápida de bayas

La congelación rápida de bayas es un método de congelación rápida en el que las bayas se exponen a temperaturas ultrabajas (-30°C y menos). Como resultado, las bayas se congelan casi instantáneamente, lo que conserva su textura, sabor, color, nutrientes y vitaminas.

Tipos de bayas para congelación rápida.

  • frambuesa;
  • fresa;
  • arándano;
  • cereza;
  • grosella;
  • zarzamora.

 

Frambuesas congeladas

Las frambuesas son una de las bayas más populares para la congelación rápida. Gracias a la alta velocidad de congelación, las frambuesas conservan su estructura y sabor. Esto es especialmente importante al utilizar frambuesas en postres, yogures y batidos.

Fresas congeladas rápidamente

Las fresas son otra baya ideal para la congelación rápida. Gracias a esta tecnología, las fresas conservan su dulzor y aroma. Las fresas congeladas se pueden utilizar para cocinar durante todo el año, lo que las hace indispensables en la industria alimentaria.

Contenedores de congelación rápida de Global Container Service

La empresa Global Container Service ofrece contenedores marítimos para la congelación rápida de bayas. Nuestros contenedores son frigoríficos de 40 pies que pueden ser entregados en cualquier puerto del mundo. Ofrecemos tanto contenedores prefabricados como contenedores hechos a medida. Se pueden cargar en un camión, lo que facilita su transporte y uso.

Ventajas de nuestros equipos:

Calidad

Nuestros contenedores están fabricados con materiales de alta calidad utilizando la última tecnología, lo que garantiza una larga vida útil y un funcionamiento confiable.

Experiencia

Global Container Service tiene muchos años de experiencia en el suministro de contenedores de congelación rápida.

Facilidad de uso

Los contenedores se pueden utilizar como refrigeradores estacionarios en la terminal, lo que es especialmente conveniente para grandes volúmenes de productos o para la entrega en cualquier lugar que le resulte conveniente.

 

Un contenedor para berries de congelación rápida de Global Container Service es una forma garantizada de preservar la frescura y la calidad de sus productos. Ofrecemos soluciones confiables y convenientes para su negocio, garantizando la seguridad de las bayas durante mucho tiempo.