• Українська
  • Русский
  • English
  • Español
  • العربية
  • Français
Менеджер з продажів:
+380 (63) 040-25-25
Менеджер з оренди д./г.:
+380 (63) 400-71-71

Шокове заморожування м'яса

Компанія Global Container Service пропонує контейнери в наявності та під замовлення для шокового заморожування м'яса, які ідеально підходять для зберігання і транспортування різних видів м'ясної продукції. 

Що таке шокове заморожування м'яса?

Шокове заморожування м'яса - це процес швидкого охолодження продукту до дуже низьких температур, що дає змогу зберегти його структуру, смак і поживні властивості. На відміну від звичайного заморожування, шокове заморожування запобігає утворенню великих крижаних кристалів, які можуть пошкодити клітини м'яса. 

Навіщо потрібна шокова заморозка?

  • Швидке заморожування запобігає втраті смакових і поживних якостей м'яса.

  • Продукти залишаються свіжими протягом тривалого часу.

  • Шокове заморожування зменшує ризик розмноження бактерій та інших мікроорганізмів.

Курка

Курка є одним із найпопулярніших видів м'яса, і її шокове заморожування особливо важливе для збереження ніжності та соковитості. Контейнери забезпечують ідеальні умови для заморозки курячого м'яса, що дає змогу зберегти його в первозданному вигляді.

Яловичина

Яловичина потребує особливої уваги при зберіганні та транспортуванні. Шокова заморозка допомагає зберегти її текстуру і смак. 

Свинина

Шокова заморозка свинини забезпечує збереження її соковитості та смакових якостей. Наші контейнери гарантують оптимальні умови для тривалого зберігання свинини без втрати якості.

Індичка

Індичка, як і інші види м'яса, потребує якісного зберігання. Шокова заморозка дає змогу зберегти її ніжність і поживні властивості на тривалий термін.

Переваги контейнерів від Global Container Service

  1. Висока якість контейнерів та їхня надійність.

  2. Досвід і професіоналізм наших співробітників.

  3. Універсальність використання - контейнери можна використовувати як стаціонарні холодильні камери на терміналі для великих обсягів продукції.

  4. Доставка в будь-який порт світу. 

Використовуючи контейнер для шокової заморозки м'яса від Global Container Service, ви можете бути впевнені в якості та надійності зберігання вашої продукції.